Lagerfeuer mit Stockbrot und Popcorn: Unterschied zwischen den Versionen

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Aktuelle Version vom 16. Oktober 2019, 10:15 Uhr

Bereich: Küche

Prozess: Aufenthalt

Teilprozess: 6.3.8 Lagerfeuer mit Stockbrot und Popcorn

Aufgabe

Beschreibung

Dokument

Input

Output

Informationsknoten

Reibungspotentiale

Stockbrot für Lagerfeuer herstellen und bereitstellen

  • Kontrolle Hausmanager "Küche Stärkemeldung" nach Gästewünschen für Stockbrot am Abend
  • Herstellen des Brotteigs nach Anzahl Gäste zur Mittagszeit in den Behälter
  • Herausgabe des Behälters mit Kohleanzünder
  • Information an den Gast über Vorgehen (Stöcke suchen und Teig aufwickeln)

 

Küche Stärkemeldung aus Hausmanager

TN-Zahl Zeit

glückliche Kinder

Belegung, Technik

fehlende Informationen im Hausmanager über Stockbrot und/oder Lagerfeuer

Popcorn für Lagerfeuer Kontrolle Hausmanager "Küche Stärkemeldung" nach Gästewünschen für Popcorn am Abend
  • Küche Stärkemeldung aus Hausmanager
  • Gebrauchsanweisung
 TN-Zahl Zeit glückliche Kinder Belegung, Technik fehlende Informationen im Hausmanager über Popcorn und/oder Lagerfeuer

Media:Gebrauchsanleitung Popcorn.pdf



 

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