Inventarisierung: Unterschied zwischen den Versionen

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<span style="font-size:medium;">'''Prozess: Belegungsunabhängige Prozesse'''</span>
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<span style="font-size:medium;">'''Teilprozess: 10. Inventarisierung'''</span>
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<span style="font-size:small;">'''<span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Reibungspotential</span>'''</span>
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<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Aufnahme neuer Gegenstände direkt nach der Anschaffung in der Inventarisierungssoftware</span></span>
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<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Zuständiger Mitarbeiter</span></span>
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<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">- keine Information über Anschaffung (erst bei Prüfung FiBu-Konto)</span></span>
<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">- keine Information über Anschaffung (erst bei Prüfung FiBu-Konto)</span></span>
<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">- fehlende Angaben, welche Gegenstände des Anlagevermögens aufgenommen werden müssen (z.B. Wertgrenze) > alles was mit Strom funktioniert:&nbsp;alles was vom Gast genutzt wird, aber kein Verbrauchsmaterial ist;&nbsp;</span></span>


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<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Zuständiger Mitarbeiter</span></span>
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<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">- keine Information über Vernichtung</span></span>
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<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Teamleiter Küche</span></span>
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<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">- fehlerhafte Erfassung</span></span>
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Version vom 27. November 2019, 15:14 Uhr

Bereich: Finanzen/Controlling

Prozess: Belegungsunabhängige Prozesse

Teilprozess: 10. Inventarisierung 

Aufgabe

Beschreibung

Dokument

Input

Output

Informations-knoten

Reibungspotential

Inventarisierung von neuen Anlagevermögen (Gegenstände ohne Grundstücke, Gebäude und Einbauten)

Aufnahme neuer Gegenstände direkt nach der Anschaffung in der Inventarisierungssoftware

 

Rechnungskopie,

Inv. Aufkleber (Barcode)

- Mitteilung über Anschaffung und Ort

- Beschreibung des Gegenstandes

 

 

Zuständiger Mitarbeiter

- keine Information über Anschaffung (erst bei Prüfung FiBu-Konto)

- fehlende Angaben, welche Gegenstände des Anlagevermögens aufgenommen werden müssen (z.B. Wertgrenze) > alles was mit Strom funktioniert: alles was vom Gast genutzt wird, aber kein Verbrauchsmaterial ist; 

 

Löschung von Abgängen

Entsorgte Gegenstände aus der Liste löschen

Barcode

Verschrottungsprotokoll

Mitteilung von Mitarbeiter über Entsorgung/ Vernichtung

Abgang von Anlagevermögen

Zuständiger Mitarbeiter

- keine Information über Vernichtung

Jährliche Inventarisierung

Jährliche Inventarisierung durch die jeweilige Abteilung

Raumliste,

Scanner

 

 

 

- fehlerhafte Erfassung

- Vernichtung ohne Mitteilung

- fehlender Barcode

Monatliche Inventarisierung Küche u. Treff/Palstek

Inventurliste der Warenvorräte wird von Abteilung übergeben

Inventurliste

Mengeneingabe

Summe des Warenvorrates

Teamleiter Küche

- fehlerhafte Erfassung

- ungenaue Bezeichnung

 

Media:Verschrottungsprotokoll.pdf

 

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