Planung für Aufenthalt: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 2. September 2019, 11:19 Uhr

Bereich: Belegung-Rezeption

Prozess: Vor der Anreise

Teilprozess: 3.1.3 Planung für den Aufenthalt

Aufgabe

Beschreibung

Dokument

Input

Output

Informationsknoten

Reibungspotential

Absprachen mit Gast
(Gruppenfahrten außerhalb des Bildungsprogramms)

Checkplan versenden,
Kurz vor Ablauf der Stornofrist Details beim Bucher abfragen:

TN-Zahl aktualisieren
Ablaufplan klären, erstellen (Mahlzeiten, Nutzung von Ressourcen und Technik, Pausenverpflegung, Pausenaktivitäten, Abendprogramm, Bildungsangeboten)
Anreise klären, Hinweise
Zahlungsart mit Gast klären

HM -> Kunde -> Belegung -> „W“ Dokumentenmanager -> E-Mailversand -> Checkplan versenden
Wiedervorlage setzen

Checkplan

E-Mail an Gast;
Erinnerung über Wiedervorlage

Checkplan: HM -> Kunde -> Belegung -> „W“ Dokumentenmanager -> E-Mailversand -> Checkplan versenden

Wiedervorlage setzen;

HM – Kunde -> Belegung - Daten eintragen

- bei Veränderung des Angebotes eine Kostenaufstellung an Gast senden -> Beherbergungsangebot

Dokumentenanpassung notwendig

Aufgabe:
Claudia Krause (Rezeption/Belegung) - Prozess überarbeiten

Checkplan zurück

Daten des Checkplans prüfen und Ressourcen kontrollieren und neu anlegen

HM – Kunde -> Belegung - Daten eintragen
- bei Veränderung des Angebotes eine Kostenaufstellung an Gast senden -> Beherbergungsangebot

HM -> Kunde -> Belegung ->Leistungsliste -> Dokumentenmanager -> E-Mailversand ->Beherbergungsangebot

Bestätigungs-E-Mail an Gast senden

Aufgabe	Beschreibung	Dokument	Input	Output
Planung der Essenszeiten	Einteilung der Essenszeiten für jede Gruppe und alle Mahlzeiten unter HM -> Tagesstatus -> Küche	Regeln für Essenszeiten	Wünsche der Gäste Regeln für Essenszeiten	Essenszeiten als Grundlage für Küche und Essensmarke Gäste

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-<span style="font-size:medium;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#002163"><span style="font-style:normal"><span style="font-variant-ligatures:normal"><span style="font-variant-caps:normal"><span style="font-weight:400"><span style="letter-spacing:normal"><span style="orphans:2"><span style="text-transform:none"><span style="white-space:normal"><span style="widows:2"><span style="word-spacing:0px"><span style="background-color:#ffffff"><span style="text-decoration-style:initial"><span style="text-decoration-color:initial">'''Bereich: [[Belegung-Rezeption]]'''</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
+<span style="font-size:medium;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#002163"><span style="font-style:normal"><span style="font-variant-ligatures:normal"><span style="font-variant-caps:normal"><span style="font-weight:400"><span style="letter-spacing:normal"><span style="orphans:2"><span style="text-transform:none"><span style="white-space:normal"><span style="widows:2"><span style="word-spacing:0px"><span style="background-color:#ffffff"><span style="text-decoration-style:initial"><span style="text-decoration-color:initial">'''Bereich: [[Belegung-Rezeption|Belegung-Rezeption]]'''</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
 <span style="font-size:medium;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#002163"><span style="font-style:normal"><span style="font-variant-ligatures:normal"><span style="font-variant-caps:normal"><span style="font-weight:400"><span style="letter-spacing:normal"><span style="orphans:2"><span style="text-transform:none"><span style="white-space:normal"><span style="widows:2"><span style="word-spacing:0px"><span style="background-color:#ffffff"><span style="text-decoration-style:initial"><span style="text-decoration-color:initial">'''Prozess: Vor der Anreise'''</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
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 <span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Output</span></span>
+! class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableHeaderEvenCol-default" rowspan="1" style="font-family: arial; font-size: 10pt; border: 1px solid rgb(191, 191, 191); padding: 2px; vertical-align: top; text-align: left;" | Informationsknoten
+! class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableHeaderEvenCol-default" rowspan="1" style="font-family: arial; font-size: 10pt; border: 1px solid rgb(191, 191, 191); padding: 2px; vertical-align: top; text-align: left;" | Reibungspotential
 |- class="ms-rteTableOddRow-default"
 | class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" colspan="1" rowspan="1" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" |
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 <span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Che<span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">ckplan versen</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">den,&nbsp;</span></span></span><br/> Kurz vor Ablauf der Stornofrist Details beim Bucher abfragen:</span></span>
 <ul style="font-family:arial; font-size:10pt; padding:2px; vertical-align:top; background-color:#ffffff">
-<li>
+<li><span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">TN-Zahl aktualisieren</span></span></li>
-<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">TN-Zahl aktualisieren</span></span>
+<li><span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Ablaufplan klären, erstellen (Mahlzeiten, Nutzung von Ressourcen und Technik, Pausenverpflegung, Pausenaktivitäten, Abendprogramm, Bildungsangeboten)</span></span></li>
-</li>
+<li><span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Anreise klären, Hinweise</span></span></li>
-<li>
+<li><span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Zahlungsart mit Gast klären</span></span></li>
-<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Ablaufplan klären, erstellen (Mahlzeiten, Nutzung von Ressourcen und Technik, Pausenverpflegung, Pausenaktivitäten, Abendprogramm, Bildungsangeboten)</span></span>
-</li>
-<li>
-<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Anreise klären, Hinweise</span></span>
-</li>
-<li>
-<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Zahlungsart mit Gast klären</span></span>
-</li>
 </ul>
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 | class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" |
 <span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">E-Mail an Gast;<br/> Erinnerung über Wiedervorlage</span></span></span></span></span>
+| colspan="1" rowspan="2" |
+<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Checkplan:&nbsp; HM -> Kunde -> Belegung -> „W“ Dokumentenmanager -> E-Mailversand -> Checkplan versenden&nbsp;</span></span>
+<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Wiedervorlage setzen;</span></span>
+<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">HM – Kunde -> Belegung - Daten eintragen</span></span>
+<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">- bei Veränderung des Angebotes eine Kostenaufstellung an Gast senden -> Beherbergungsangebot</span></span>
+| class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" colspan="1" rowspan="2" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" |
+*<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:red">Dokumentenanpassung notwendig</span></span></span>
+<span style="color:#ff0000;"><span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">'''Aufgabe:<br/> Claudia Krause (Rezeption/Belegung) - Prozess überarbeiten'''</span></span></span>
 |- class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenRow-default" style="font-family:arial; font-size:10pt"
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 | class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableOddCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" |
-<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">HM&nbsp;<span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">®</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">&nbsp;Kunde&nbsp;</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">®</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">&nbsp;Belegung&nbsp;</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">®</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">Leistungsliste&nbsp;</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">®</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">&nbsp;Dokumentenmanager&nbsp;</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">®</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">&nbsp;E-Mailversand&nbsp;</span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">®Beherbergungsangebot</span></span></span></span></span>
+<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">HM ->&nbsp;<span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">Kunde -></span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">&nbsp;Belegung -></span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">Leistungsliste -></span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">&nbsp;Dokumentenmanager -></span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">&nbsp;E-Mailversand -></span></span></span><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff">Beherbergungsangebot</span></span></span></span></span>
 | class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" |
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 | class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" |
-<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#002163"><span style="font-style:normal"><span style="font-variant-ligatures:normal"><span style="font-variant-caps:normal"><span style="font-weight:400"><span style="letter-spacing:normal"><span style="orphans:2"><span style="text-transform:none"><span style="white-space:normal"><span style="widows:2"><span style="word-spacing:0px"><span style="background-color:#ffffff"><span style="text-decoration-style:initial"><span style="text-decoration-color:initial">[https://post.blossin.de:987/Freigegebene%20Dokumente/Küche/Regeln%20für%20Essenszeiten.docx Regeln für Essenszeiten]</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
+<span style="font-size:small;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="color:#002163"><span style="font-style:normal"><span style="font-variant-ligatures:normal"><span style="font-variant-caps:normal"><span style="font-weight:400"><span style="letter-spacing:normal"><span style="orphans:2"><span style="text-transform:none"><span style="white-space:normal"><span style="widows:2"><span style="word-spacing:0px"><span style="background-color:#ffffff"><span style="text-decoration-style:initial"><span style="text-decoration-color:initial">Regeln für Essenszeiten</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
 | class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableOddCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" |

Planung für Aufenthalt: Unterschied zwischen den Versionen

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