Planung für Aufenthalt: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 21. Oktober 2019, 16:27 Uhr

Bereich: Belegung-Rezeption

Prozess: Vor der Anreise

Teilprozess: 3.1.3 Planung für den Aufenthalt

Aufgabe

Beschreibung

Dokument

Input

Output

Informationsknoten

Reibungspotential

Absprachen mit Gast
(Gruppenfahrten außerhalb des Bildungsprogramms)

Checkplan versenden;
Kurz vor Ablauf der Stornofrist Details beim Bucher abfragen:

TN-Zahl aktualisieren
Ablaufplan klären, erstellen (Mahlzeiten, Nutzung von Ressourcen und Technik, Pausenverpflegung, Pausenaktivitäten, Abendprogramm, Bildungsangeboten)
Anreise klären, Hinweise
Zahlungsart mit Gast klären
Anzahlung anstoßen (lt. Vorlage Beherbergungsvertrag)

HM -> Kunde -> Belegung -> „W“ Dokumentenmanager -> E-Mailversand -> Checkplan versenden
Wiedervorlage setzen

Checkplan
Beherbergungsvertrag

E-Mail an Gast;
Erinnerung über Wiedervorlage

Checkplan: HM -> Kunde -> Belegung -> „W“ Dokumentenmanager -> E-Mailversand -> Checkplan versenden

Wiedervorlage setzen;

HM – Kunde -> Belegung - Daten eintragen

- bei Veränderung des Angebotes eine Kostenaufstellung an Gast senden -> Beherbergungsangebot

Dokumentenanpassung: ca. 80-85 Stunden werden für die Anpassung von ca. 150 Dokumenten inkl. E-Mails und Anschreiben benötigt, wegen neuen Dokumentenmanager
Dokumentenanpassung wird vor Schließzeit nicht umgesetzt

Aufgabe:
Claudia Krause (Rezeption/Belegung) - Prozess überarbeiten

Checkplan zurück

Daten des Checkplans prüfen und Ressourcen kontrollieren und neu anlegen

HM – Kunde -> Belegung - Daten eintragen
- bei Veränderung des Angebotes eine Kostenaufstellung an Gast senden -> Beherbergungsangebot

HM -> Kunde -> Belegung ->Leistungsliste -> Dokumentenmanager -> E-Mailversand ->Beherbergungsangebot

Bestätigungs-E-Mail an Gast senden

Aufgabe	Beschreibung	Dokument	Input	Output
Planung der Essenszeiten	Einteilung der Essenszeiten für jede Gruppe und alle Mahlzeiten unter HM -> Tagesstatus -> Küche	Regeln für Essenszeiten	Wünsche der Gäste Regeln für Essenszeiten	Essenszeiten als Grundlage für Küche und Essensmarke Gäste
Zimmerabnahme-Protokoll	Abnahmezeit und Abnahmetreffpunkt werden ab 14 Tage vor Anreise festgelegt und in Abnahmeliste eingetragen	Abnahmeliste	Rezeption - Abnahmezeit und Abnahmetreffpunkt auf Abnahmeliste aufnehmen	Abnahmezeiten und Abnahmetreffpunkt als Grundlage für Reinigung

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 <span style="font-size:small;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#002163"><span style="font-style:normal"><span style="font-variant-ligatures:normal"><span style="font-variant-caps:normal"><span style="font-weight:400"><span style="letter-spacing:normal"><span style="orphans:2"><span style="text-transform:none"><span style="white-space:normal"><span style="widows:2"><span style="word-spacing:0px"><span style="background-color:#ffffff"><span style="text-decoration-style:initial"><span style="text-decoration-color:initial"><span style="padding: 2px;"><span style="vertical-align:top">Essenszeiten&nbsp;als Grundlage für Küche und Essensmarke Gäste</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
+|-
+| class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" colspan="1" style="font-family: arial; font-size: 10pt; border: 1px solid rgb(191, 191, 191); padding: 2px; vertical-align: top; text-align: left;" | <span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff"><span style="font-size:small"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><span style="padding:2px"><span style="vertical-align:top">Zimmerabnahme-Protokoll</span></span></span></span></span></span>
+| class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableOddCol-default" style="font-family: arial; font-size: 10pt; border: 1px solid rgb(191, 191, 191); padding: 2px; vertical-align: top; text-align: left;" | <ul style="padding:2px; vertical-align:top; background-color:#ffffff; text-align:left">
+<li><span style="font-size:small"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Abnahmezeit und Abnahmetreffpunkt werden ab 14 Tage vor Anreise festgelegt und in Abnahmeliste eingetragen</span></span></li>
+</ul>
+| class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" | Abnahmeliste
+| class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableOddCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" | <span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff"><span style="font-size:small"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Rezeption - Abnahmezeit und Abnahmetreffpunkt auf Abnahmeliste aufnehmen</span></span></span></span>
+| class="ms-rteThemeFontFace-2 ms-rteFontSize-2 ms-rteTableEvenCol-default" style="border: 1px solid rgb(191, 191, 191); text-align: left; vertical-align: top;" | <span style="vertical-align:top"><span style="background-color:#ffffff"><span style="font-size:small"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Abnahmezeiten und Abnahmetreffpunkt als Grundlage für Reinigung</span></span></span></span>
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