Zimmerreinigung

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Bereich: Reinigung

Prozess: Nachbereitung

Teilprozess: 8.5.1 Zimmerreinigung

Aufgabe ​Beschreibung ​Dokument ​Input Output​ Informationsknoten Reibungspotentiale
​Bedarf Reinigung mit Reinigungsfirma klären
  • ​Übermittlung der Reinigungsliste zur Ermittlung des Bedarfs für ​Reinkigungsfirma
  • am Donnerstag für die Folgewoche

 

  • ​tägliche Liste an Mitarbeitende der Reinigungsfirma
​Reinigungsliste
 
​Anzahl der täglich zu reinigenden zimmer inkl. Kategorie von Hausdame an Reinigungsfirma




tägliche Reinigungsliste von Hausdame an Mitarbeitende der Reinigungsfirma
​Berechnung der Arbeitsstunden für Reinigungsfirma





Liste zurück mit Markierung gereinigter Zimmer - bereit zum Checken
HM -> Reinigung -> Firma -> Reinigung -> Rezeption
  • Kein System für Zimmerfreigabe (sauber, belegt, schmutzig)
  • Zeitnahe Kommunikation bei Änderungen Belegung
  • Ampelsoftware Digitalisierung
  • Zelte, Wohnwagen?

Aufgabe:
Marina Schulz (Reinigung), Claudia Krause - Prozess überarbeiten
Moderation: Juliana Jesse

​Zimmer Erwachsene
  • Vorbereitung durch Hausdamen
    • ​Betten abziehen
    • Lampen, Telefon, TV auf Funktionalität überprüfen
    • ggf. Schäden an Technik melden​
    • wenn Fundsachen, dann diese mit Zimmernummer an die Rezeption geben
    • Duschbad bei Bedarf auffüllen
    • Abfluss kontrollieren

 

  • Reinigung durch Reinigungsfirma
  • ​tägliche Liste an Mitarbeitende der Reinigungsfirma
​Reinigungsliste

Arbeitsschritte Zimmerreinigung

 
​Abreisen lt. Reinigungsliste,
kurzfristige Änderungen werden telfonisch durch Rezeption gemeldet
​Information an Reinigungsfirma
​Zimmer Jugendliche
  • Reinigung durch Reinigungsfirma
  • ​tägliche Liste an Mitarbeitende der Reinigungsfirma​
​Reinigungsliste

Arbeitsschritte Zimmerreinigung
​Abreisen lt. Reinigungsliste,
kurzfristige Änderungen werden telfonisch durch Rezeption gemeldet;
tägliche Reinigungsliste von Hausdame an Mitarbeitende der Reinigungsfirma
​​Information an Reinigungsfirma
​Zirkuswagen
  • Reinigung durch Hausdamen
    • Spinnweben entfernen
    • Müll entsorgen
    • Bettzeug ordnen bei Verschmutzung austauschen
    • alle Oberflächen abwischen
    • Fußboden fegen und wischen​
​​Reinigungsliste
​Abreisen lt. Reinigungsliste,
kurzfristige Änderungen werden telfonisch durch Rezeption gemeldet;​
Information von Technik nach Abnahme der Zelte
​Freigabe an Rezeption spätestens bis 13.00 Uhr bzw. bis zur geplanten Anreisezeit
​Zimmer checken

​Hausdamen überprüfen, ob Zimmer von der Reinigungsfirma nach Vorgabe gereinigt wurde

​​Reinigungsliste
​Saubermeldung von Reinigungsfirma an Hausdamen ​nach Zimmercheck in der ReinigungsApp den Status von schmutzig (rot) auf sauber (grün) ändern
spätestens bis 13.00 Uhr bzw. bis zur geplanten Anreisezeit