Bereich: Reinigung
Prozess: Vor der Anreise
Teilprozess: 8.1.1 Zimmer vorbereiten
| Aufgabe
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Beschreibung
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Dokument
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Input
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Output
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Informationsknoten
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Reibungspotentiale
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| anreisefertige Zimmer bereitstellen
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Gästehaus
- Fenster in den Zimmern verriegeln
- Bettwäsche und Handtücher verteilen; Betten beziehen lt. Reinigungsliste
- Erwachsene: Betten beziehen, 1 Handtuch, 1 Duschtuch pro Person auf das Bett, 1 Duschvorleger pro Zimmer ins Bad
- Jugendliche: Bettwäsche, 2 Handtücher pro Person auf das Bett
- weitere Extras lt. Reinigungsliste und Ressourcenplan
Weißer Berg
- Extras lt Reinigungsliste und Ressourcenplan
Holzhäuser
- Bettwäsche, 2 Handtücher pro Person bereithalten und zur Anreise an Gäste herausgeben
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HM -> Belegungsübersichten -> Dokumentenmanager -> Reinigungsplan
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Zimmerbelegung, gebuchte Leistungen, Gästewünsche lt. Reinigungsplan
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anreisefertige Zimmer inkl. Gästewünsche
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HM -> Reinigung
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- Vollständigkeit der Informationen durch Belegung
- Informationen auf 2 Listen (Reinigungsliste/Ressourcenplan)
- zeitnahe, teamübergreifende Kommunikation bei Veränderungen
- Kommunikation bei besonderen Gästewünschen (Belegung)
- Fehlen der Technischen Möglichkeit, Zusatzbemerkungen/-informationen zu Gästespezifika im System zu dokumentieren (HM)
Schnittstelle - externe Moderation
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| Bestellung Bettwäsche, Handtücher
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2x Mal pro Woche Wäsche bestellen in Abhängigkeit vom Bedarf
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Hausmanager -> Belegungsübersichten -> Dokumentenmanager -> Anzahl Bettwäsche
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Bedarf Bettwäsche, Handtücher lt. Belegung
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Anzahl und Verteilung nach Gebäuden für Bettwäsche und Handtücher
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